Singapore - Sydney
Voyage du 29 novembre au 17 décembre 2021

Silver Muse

• Construction : 2017
• Tonnage : 40700 tonnes
• Capacité : 576 pass.
• Cabines : 288

• Ponts : 11
• Equipage : 408 pers.
• Longueur : 213 m
• Largeur : 26 m
• Vitesse : 20 noeuds

Le nouveau navire de la compagnie de 40 000 tonnaux, construit par Fincantieri, pourra accueillir 596 personnes. Ce qui représente une évolution de 50 passagers par rapport au plus gros navire de la compagnie : le Silver Spirit.

Le Silver Muse a vocation de redéfinir le voyage de luxe en alliant intimité d’un petit navire et hébergement spacieux dans une suite qui sont les maîtres mots de l'expérience Silversea.

L'ajout du Silver Muse va étendre la flotte de Silversea à 9 navires. Le navire va chambouler de manière significative le marché de la croisière de luxe grâce à richesse d'améliorations apportées à l'expérience à bord, tout en satisfaisant les exigences sans compromis pour le confort, le service et la qualité des voyageurs les plus exigeants du monde. 

Gastronomie

• Atlantide :

Cet élégant bar et grill intègre le meilleur que la mer a à offrir. Créé pour tempérer vos papilles, avec des plats tels que le crabe royal, le homard bleu et le vivaneau rouge verveine infusée dans une croûte de sel de mer.

• La Terrazza :

La Terrazza propose des recettes authentiques et les ingrédients les plus frais de notre héritage italien distinctif. Apéritif, premier et second plats viennent ensemble avec passion et flair dans une expression savoureuse de l'imagination du chef d'entreprise Alberto Colombo. La Terrazza propose des stations alimentaires interactives innovantes : une cave à huile d'olive, un bar à mozzarella, une station de fruits de mer et bien sûr un salumeria. Le menu à la carte a également été étendue pour inclure le populaire Sapori di Casa.

• La Grande Dame by Relais & Châteaux

Ce restaurant propose un menu sur-mesure réalisé par les meilleurs chefs de l'équipe de Relais & Châteaux ; la plus haute expression de l'excellence de la cuisine française que le Silver Muse a à offrir.

L'ambiance est chic et contemporaine, alliant linge de table blanc et service gantée blanc associé à Silversea.

Enraciné dans ces valeurs partagées, Silversea est fière de sa collaboration privilégiée et de son partenariat pour la poursuite de l'excellence.

• Kabuki

Le restaurant Kabuki reflète la culture japonaise par des costumes magnifiques et un maquillage élaboré.

Les clients de Kabuki sont traités à une production théâtrale de saveurs, de goûts et de sens. Des menus équilibrés ont été inspirés par les cinq éléments de la cuisine japonaise nutritionnelle et respectent l'équilibre du yin et du yang.

Avec teppanyaki disponible exclusivement pour les convives du soir, les déjeuner disposent, quant à eux, d'un menu varié et équilibré de sushis, sashimis et autres plats crus d'inspiration asiatique.

• Hot rock

Hot Rocks propose une cuisine sur pierre de lave. Provenant de la roche volcanique et placé dans un four pour atteindre une température optimale de 400°C, Hot Rocks vous invite à faire cuire votre nourriture directement à votre table. Placez votre viande, votre poisson ou des légumes sur le dessus de la pierre à griller ou à l'intérieur du bol de soupe, et faites simplement cuir selon vos envies. Chaque bouchée est cuite à la perfection, à chaque fois.

• Regina Margherita

Reflétant l'héritage italien de Silversea, cette reine extrêmement populaire a capturé les coeurs et les esprits des Italiens à la fin 19ème siècle. C’est aussi le nom de la plus ‘’italienne " des pizzas.

La simplicité de la Margherita se reflète dans la salle à manger décontractée du restaurant. Ouvert toute la journée, Regina Margherita propose un vaste menu des pizzas cuites dans un four traditionnel construit sur mesure. Avec ses longues heures d'ouverture (du matin au fin de soirée) , le restaurant, en plein air près de la piscine, est le coin immanquable pour les familles ainsi que ceux qui préfèrent dîner dans une atmosphère décontractée.