Croisière Gastronomie sur le Rhin avec Marc Haeberlin(1) et Serge Dubs(1) (formule port/port)
Voyage du 09 au 12 novembre 2024

dès 955 /pers.
en cabine extérieure

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Prix par personne, à titre indicatif, en cabine double (2 pers. par cabine) sur la base du tarif du jour, ces tarifs sont évolutifs sans préavis, sous réserve de disponibilité au moment de l'établissement d'un devis.

Les tarifs affichés dans le tableau ci-dessus sont valables pour un passager en cabine base double.

  • Personnes voyageant seules : supplément tarifaire appliqué (utilisation cabine individuelle) et automatiquement intégré dans le calcul du budget croisière (voir pages suivantes)
  • Tarifs adultes affichés évolutifs dans le cas où la cabine est partagée avec des enfants (cf budget final)
  • Paiement fractionné (acompte + solde) : 15 € de frais de dossier appliqués par cabine réservée
  • Paiement total dès la réservation : frais de dossier offerts
  • Certaines demandes nécessitent l’intervention de notre service réservations (carte fidélité, offres spéciales…)
  • Réservation en ligne non disponible lorsque vous sélectionnez plus d’une cabine
  • Calcul de votre budget de croisière : proposition tarifaire valable uniquement sur notre site lors de votre consultation (en aucun cas une réservation ferme et définitive)

Paiement en 4X.

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Gastronomie sur le Rhin avec Marc Haeberlin(2) et Serge Dubs(2) (formule port/port)

Jour 1 : STRASBOURG - SCHOENAU

Embarquement à 15h. Après-midi en navigation. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue.

 

Exemple de dîner

Velouté aux gambas et volaille à l'estragon

Terrine de foie d'oie, gelée au coing, navette briochée

Poulet de Bresse en croûte de pomme de terre, sauce aux truffes

Brie de Meaux farci aux condiments méditerranéens

Ambre tanzanienne au caramel et cacahuètes grillées

Jour 2 : SCHOENAU - VIEUX-BRISACH

Matinée en navigation vers Vieux-Brisach. Le Rhin sillonne la vallée entre la Forêt Noire et les Vosges, vous remarquerez les paysages variés tantôt vallonnés, tantôt agricoles, la croisière longe le Ried et ses berges naturelles avant d’atteindre Vieux-Brisach en fin de matinée.

Excursion optionnelle : la route des vins d’Alsace. Départ en autocar à la découverte du vignoble alsacien et ses sept cépages. Vous apercevrez de charmants villages pittoresques avec leurs maisons à colombages, architectures typiques de la région. Vous passerez notamment Riquewihr, cité médiévale au cœur du vignoble, Ribeauvillé, la cité des Ménétriers ou encore Kaysersberg, la ville natale du Dr Schweitzer, … Ce sera également l’occasion de participer à une dégustation de vins d’Alsace. Au cours de la visite, vous aurez la possibilité de profiter d’un peu de temps libre dans l’un des villages avant de rejoindre le bateau à Vieux-Brisach.

Dîner surprise élaboré par Marc Haeberlin (2)

Jour 3 : VIEUX-BRISACH - STRASBOURG

Dégustation de vins avec Serge Dubs (2) à bord. Ses connaissances sont à la hauteur de sa passion, sans limite. Un cocktail gagnant, et reconnu : Serge Dubs est le premier lauréat du prix Gérard Basset, créé par l'association de la sommellerie internationale pour saluer l'ensemble d'une carrière d'un professionnel du vin. Et il a beau avoir déjà conquis les titres les plus glorieux - meilleur sommelier de France, d'Europe puis du monde en 1989 - l'Alsacien a accueilli cette nouvelle distinction avec une grande émotion. Ce sera l’occasion de découvrir avec lui les célèbres vins alsaciens.

Après-midi en navigation vers Strasbourg. Profitez-en pour participer aux animations à bord ou admirer les paysages qu’offrent la vallée du Rhin.

Soirée de gala.

 

Exemple de dîner de gala

Salade de homard au pignolat torréfié, vinaigrette au parmesan Reggiano

Filet de sole Orly

Carré filet d'agneau aux herbes fraîches

Saint-Marcellin affiné aux truffes

Dôme chocolaté à la fleur de Cao, crème vanille Bourbon

Jour 4 : STRASBOURG

Petit déjeuner buffet à bord. Débarquement à 9h. Fin de nos services.

MS Symphonie II

MS Symphonie II

  • Construction : 1997
  • Rénovation : 2017
  • Capacité : 110 pass.
  • Cabines : 55
  • Ponts : 3
  • Longueur : 110 m
  • Largeur : 10 m

Le tarif de votre croisière comprend

La croisière en pension complète du dîner du J1 au petit déjeuner buffet du J4 - le logement en cabine double avec douche et WC - le cocktail de bienvenue aux couleurs alsaciennes - le grand dîner gastronomique élaboré par Marc Haeberlin de l'auberge de l'Ill à Illhaeusern - l'intervention du sommelier Serge Dubs - la soirée de gala - l'animation - l'assistance de l'équipe d'animation à bord - l'assurance assistance/rapatriement - les taxes portuaires.

Le tarif de votre croisière ne comprend pas *

Les boissons - l'excursion optionnelle (à réserver et à régler à bord ou à l'agence) - l'assurance annulation/bagages - les dépenses personnelles - les acheminements.

* sauf si mention contraire dans le prix comprend

Francophonie à bord

Le français est la principale langue parlée à bord avec l'anglais, à bord, les informations et les avertissements sont communiqués dans ces deux langues.

Excursions en français

En compagnies de guides francophones, CroisiEurope propose sur toutes ses croisières de nombreuses et surprenantes excursions : visites de villes historiques, de paysages pittoresques, dégustations, balades à vélo...

Gastronomie à bord

C'est dans la plus pure tradition française que les chefs cuisinier de la compagnie CroisiEurope conçoivent des menus qui font la part belle aux spécialités locales préparées le jour même à base de produits frais. 

Escales inédites

CroisiEurope propose un large choix de destinations et d'escales, toutes plus inédites et surprenantes les une que les autres : tous les fleuves et canaux de France, les plus grands fleuves d'Europe, l'Asie, la Russie, l'Afrique Australe, le Chili, le Canada...

Navires à taille humaine

CroisiEurope dispose d'une flotte de navires à taille humaine, leur capacité d'accueil varie de 22 à 200 passagers selon la conception du bateau. À la pointe de la technologie, ces derniers offrent confort et sécurité dans un cadre chaleureux et raffiné.

Pension complète incluse

Pension complète incluse

Internet à bord disponible

Internet à bord disponible

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